GLUTEN DE TRIGO 500 GR EL GRANERO INTEGRAL
INGREDIENTES
Gluten de trigo.
CONTENIDO/PESO
500 GR
EMBALAJE
8 uds/caja
EAN
8422584012088
ALÉRGENOS
VEGANO
SIN LECHE
SIN HUEVO
SIN LACTOSA
SIN AZÚCAR AÑADIDO
SIN FRUCTOSA
Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
Modo de empleo: para elaborar seitán, poner el gluten en un bol y verter agua poco a poco, amasando durante un par de minutos. Cuando la textura sea homogénea, formar una bola y divídela en tres o cuatro partes. Cocer en agua o caldo vegetal con salsa de soja y una tira de alga kombu durante 20 a 45 min., según la consistencia deseada.
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11208
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INGREDIENTES
Gluten de trigo.
CONTENIDO/PESO
500 GR
EMBALAJE
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EAN
8422584012088
ALÉRGENOS
VEGANO
SIN LECHE
SIN HUEVO
SIN LACTOSA
SIN AZÚCAR AÑADIDO
SIN FRUCTOSA
Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
Modo de empleo: para elaborar seitán, poner el gluten en un bol y verter agua poco a poco, amasando durante un par de minutos. Cuando la textura sea homogénea, formar una bola y divídela en tres o cuatro partes. Cocer en agua o caldo vegetal con salsa de soja y una tira de alga kombu durante 20 a 45 min., según la consistencia deseada.