La marca británica Glebe Farm está especializada en la fabricación de productos de avena sin gluten. Se encuentra ubicada en Reino Unido, en una granja del condado de Cambridgeshire. Es la única granja en el Reino Unido y una de las pocas en Europa con cultivo y procesamiento de avena sin gluten, con productos finales como granolas, salvado y harina de avena.
En esta finca se han estado fabricando productos sin gluten durante más de 10 años, siendo al mismo tiempo, una planta libre de frutos secos y otros alérgenos. Disponen de uno de los pocos molinos dedicados a avena sin gluten en el mundo y es el único proveedor del Reino Unido de avena sin gluten. Han desarrollado un procedimiento de cultivo y procesamiento de la avena líder con el fin de garantizar una completa seguridad y trazabilidad desde el campo hasta el producto final.
Su avena sin gluten es con certeza una de las más puras del mundo. Todos sus procesos terminan con una prueba llamada R-Biopharma R5 ELISA, expedida por UKAS, un acreditado laboratorio donde se obtiene un resultado de <10ppm por cada lote y palet antes de ser enviado. Se comprueba el contenido en gluten tanto de los ingredientes entrantes como de los lotes de venta de productos. También se realiza una prueba UKAS periódica llevada a cabo externamente para cada línea de producto. Al mismo tiempo, disponen de un validado sistema APPCC / HACCP al completo, el cual garantiza que todos los productos que se producen en su planta sean libres de gluten.
Estos son los productos que distribuye Dispronat:
. COPOS DE AVENA SIN GLUTEN 450 GR DE GLEBE FARM
. SALVADO DE AVENA SIN GLUTEN 300 GR DE GLEBE FARM
. MUESLI DE AVENA Y FRUTAS SIN GLUTEN 400 GR DE GLEBE FARM
. HARINA DE AVENA SIN GLUTEN 300 GR DE GLEBE FARM
. GRANOLA CRUJIENTE DE AVENA Y FRESAS SIN GLUTEN 325 GR DE GLEBE FARM
. GRANOLA CRUJIENTE DE AVENA Y PLÁTANOS SIN GLUTEN 325 GR DE GLEBE FARM
